Η Σαρακοστή έχει ξεκινήσει ήδη και στο τραπέζι μας βρίσκονται πολλά τρόφιμα που τον υπόλοιπο χρόνο καταναλώνουμε πιο αραιά. Ας τα γνωρίσουμε λοιπόν. ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ Τα θαλασσινά αποτελούν για πολλούς αγαπημένο πιάτο. Τα είδη που μπορούμε να βρούμε στις ελληνικές θάλασσες περιλαμβάνουν τα κεφαλόποδα (καλαμάρια, θράψαλα, χταπόδι, σουπ …

Είναι εύκολο αλλάζοντας αυτά που τρώμε να μειώσουμε τη χοληστερόλη και να βελτιώσουμε τα επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα μας. Φρέσκα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης και «καλά» λιπαρά διαμορφώνουν μια υγιεινή διατροφή. Όμως, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα με ιδιαίτερα καλή επίδραση στη μείωση της χοληστερόλης. Πως γίνεται …

Το τσάι είναι ένα ρόφημα με ιστορία περίπου 5000 ετών, στη διάρκεια των οποίων θεωρήθηκε «φάρμακο» για πολλές ασθένειες. Ανακαλύφθηκε στην Κίνα όταν τυχαία έπεσαν φύλλα τσαγιού σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Πριν από περίπου 400 χρόνια διαδόθηκε στη Δυτική Ευρώπη και την Αμερική. Σήμερα, είναι το πιο συχνά καταναλισκόμενο ρόφη …